Viaczložkové proteíny
Viaczložkové proteíny sú kategória živočíšnych aj rastlinných proteínov, ktoré kombinujú viac zdrojov bielkovín pre lepšie vlastnosti a komplexnejšie aminokyselinové spektrum. Môže ísť o zmesi rôznych typov srvátky, prípadne s prídavkom micelárneho kazeínu s pomalším vstrebávaním. Pri rastlinných proteínoch sa často spájajú strukovinové a obilninové zdroje, aby vznikol vyváženejší profil aminokyselín. Príkladom je živočíšny FueSix alebo rastlinný BIO Vegan proteín.
Viaczložkový proteín je vhodný na podporu rastu svalov, regenerácie aj doplnenie bielkovín počas dňa – pre športovcov aj bežný aktívny životný štýl. Najčastejšie sa užíva 20–40 g na porciu a využijete ho do shaku, kaší, smoothie aj pri pečení či varení.




