Quercetín (kvercetín) je kategória doplnkov výživy s obsahom tohto populárneho flavonoidu, ktorý patrí medzi antioxidanty. Kvercetín sa prirodzene nachádza v rastlinách, ovocí a zelenine – napríklad v cibuli, jablkách či hrozne – no v bežnej strave býva jeho množstvo nižšie než v koncentrovaných doplnkoch. Suplementy preto predstavujú praktický spôsob, ako optimalizovať príjem kvercetínu v rámci každodennej rutiny.
Pri výbere odporúčame siahnuť po produktoch so štandardizovaným obsahom (ideálne 90 % a viac), ktoré zaručujú vysoký podiel účinnej látky. Najobľúbenejšou formou sú kapsuly pre jednoduché užívanie, no kvercetín môže byť dostupný aj ako tablety alebo prášok, ktorý sa dá pridať do nápoja či jedla.
