ATP Nutrition Pure Erythritol Sweetener 750 g

Podrobný popis

Erythritol je přírodní nízkokalorické sladidlo, které se používá jako náhrada cukru v potravinách a nápojích. Je oblíbený zejména mezi lidmi s diabetem, při low-carb, keto nebo redukčních dietách. Přirozeně se vyskytuje v některých druzích ovoce (hrušky, melouny) a fermentovaných potravinách. • Kalorická hodnota: 0–0,24 kcal/g (prakticky nulová, protože se téměř nevstřebává a nemetabolizuje). • Sladivost: Přibližně 60–70 % sladivosti běžného cukru (sacharózy). • Glykemický index: 0 (nevytváří inzulinovou odpověď). Výhody a benefity: Bez vlivu na hladinu krevního cukru nebo inzulinu – ideální pro diabetiky. Velmi nízký energetický obsah – vhodný při redukčních dietách. Nevyvolává zubní kaz – schváleno jako bezpečné pro dentální zdraví. Dobře tolerován trávicím traktem – většina erythritolu se vstřebá ve střevě a vyloučí močí. Slazení potravin a nápojů bez zvýšení kalorií nebo cukru. Odborné studie: 1. Bezpečnost pro diabetiky: – Konzumace erythritolu nezvyšuje glykémii ani inzulin u zdravých ani diabetických osob. › Nih.gov – Glycemic response to erythritol 2. Dentální zdraví: – Erythritol snižuje tvorbu zubního plaku a růst bakterie Streptococcus mutans. › Eur J Oral Sci. 2016 3. Trávicí tolerance: – Lidé tolerují erythritol lépe než xylitol nebo sorbitol – nižší výskyt průjmu a nadýmání. › Regul Toxicol Pharmacol. 1996 Doporučené dávkování: Náhrada cukru: Lze nahradit 1:1 v receptech, ale chuť je o něco méně sladká. Tabulka nutričních hodnot: 100 g Energetická hodnota 0 kJ/0 kcal Tuky 0 g -z toho nasycené mastné tuky 0 g Sacharidy 100 g -z toho cukry 0 g Vláknina 0 g Bílkoviny 0 g Sůl 0 g Složení: 100% erythritol. Upozornění: Skladujte v suchu, chraňte před teplem a před přímým slunečním zářením. Produkt není náhradou pestré a vyvážené stravy. Vhodné pro low-carb a keto diety. Při pečení, vaření, zavařování kalkulujte se 60-80% sladivostí cukru.
Jedná se o doplněk stravy.