Podrobný popis

Ryžové rezance – bezlepková príloha s minimom tuku, ktorá je hotová za pár minút a tvorí skvelý základ k jedlám ázijskej kuchyne

Ryžové rezance sú neodmysliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne. Pre svoju všestrannosť sa však stali obľúbené po celom svete. Sú vyrobené z ryžovej múky, čo z nich robí prirodzene bezlepkovú potravinu. Patria k skvelým zdrojom komplexných sacharidov a potešia tiež nízkym obsahom cukru aj tuku. V kuchyni si ich zamilujete hlavne pre bleskurýchlu prípravu. Stačí ich len pridať do osolenej vriacej vody a krátko povariť. Samozrejmosťou sú potom široké možnosti využitia. 

Hodia sa na prípravu notoricky známeho Pad Thai a perfektne zapadnú aj ako základ do silných vývarov typu Pho. Nestratia sa však ani v populárnom zeleninovom šaláte Bun Bo Nam Bo s čerstvými bylinkami a zálievkou, prípadne ich môžete zrolovať do letných závitkov. Vďaka neutrálnej chuti výborne fungujú aj ako bezlepková alternatíva klasickej cestoviny. Budú ideálnou prílohou k silným omáčkam, restovanému mäsu, tofu, krevetám a grilovanej zelenine. Toto všetko dokazuje, že sa vo vašej kuchyni rozhodne nestratia. Vyskúšajte ich ešte dnes a vneste do vašich jedál závan ázijskej exotiky! 

Ryžové rezance a ich výhody

• obľúbená cestovina z ryžovej múky
• prirodzene bezlepkové
• kvalitný zdroj komplexných sacharidov
• nízky obsah tuku a cukru
• veľmi rýchla a jednoduchá príprava
• široké možnosti využitia
• vhodné aj pre vegánov

Zloženie

Ryžová múka (100 %).

Príprava

Varte v osolenej vriacej vode 2 – 3 minúty. V prípade potreby nechajte odstáť 1 – 2 minúty. Opláchnite studenou vodou.

Tabuľka nutričných hodnôt

Upozornenie

Uchovávajte na suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia pri izbovej teplote.