Podrobný popis

BIO Mladý jackfruit v slanom náleve je inovatívna rastlinná alternatíva mäsa pripomínajúca trhané kuracie mäso, ktorú si zamilujú nielen vegáni

BIO Mladý jackfruit v slanom náleve je unikátna tropická plodina, ktorá sa stáva stále populárnejšou vegánskou alternatívou mäsa. Pochádza zo stromu chlebovníka rôznolistého (Artocarpus heterophyllus), ktorý prirodzene rastie v južnej a juhovýchodnej Ázii. Na rozdiel od zrelého, sladkého ovocia má mladý jackfruit neutrálnu chuť a jedinečnú, mäsitú textúru. Jeho vláknitá štruktúra po tepelnej úprave pripomína trhané kuracie mäso, preto sa používa ako jeho náhrada a je skvelý do širokej škály slaných jedál.

Táto vegánska náhrada kuracieho mäsa je v praktickej a ľahko skladovateľnej forme, takže ho máte vždy po ruke pripravený na použitie. Jedná sa o 100% rastlinnú potravinu, ktorá sa navyše môže pochváliť organickou kvalitou z ekologického poľnohospodárstva. Zároveň má nízky obsah tuku, je bez pridaného cukru a ďalších aditív. Ochutili sme ho len štipkou soli a limetkovou šťavou.

Pred prípravou ho stačí scediť, opláchnuť a jemne natrhať. Potom je vhodné ho dochutiť a orestovať, kým nezíska požadovanú chuť a konzistenciu. V kuchyni sa s ním dá kreatívne experimentovať, keďže výborne absorbuje chute marinád a korenia. Hodí sa všade tam, kde chcete použiť vegetariánsku alebo vegánsku alternatívu mäsa. Môžete ním naplniť tacos, burger, sendvič a tiež sa perfektne hodí do mexických alebo ázijských jedál.

Vďaka svojmu výnimočnému zloženiu je mladý jackfruit skvelou voľbou pre všetkých, ktorí hľadajú rastlinné alternatívy mäsa a chcú obohatiť svoj jedálniček o zaujímavú, novú surovinu. Ocenia ho najmä vegáni a vegetariáni, ale aj flexitariáni či nadšenci zdravého životného štýlu, ktorí radi objavujú nové chute.

Objavte unikátnu rastlinnú potravinu, ktorá sa stane nepostrádateľnou súčasťou vašej kuchyne.

BIO Mladý jackfruit v slanom náleve a jeho výhody  

• rastlinná alternatíva mäsa
• má neutrálnu chuť a mäsitú štruktúru 
• ochutený iba soľou a limetkovou šťavou 
• je v BIO kvalite
• bez pridaného cukru 
• má nízky obsah tuku
• bez lepku a GMO
• je vhodný pre vegánov

Zloženie

Voda, kúsky mladého bio jackfruitu (41%), soľ, bio limetková šťava.

DR WT.: 165 g

Tabuľka nutričných hodnôt

Upozornenie

Uchovávajte na suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia pri izbovej teplote. Po otvorení uchovávajte v chladničke a spotrebujte do 2 dní.