Podrobný popis

BIO Bobkový list - populárne korenie na dochutenie omáčok, rýb, pečeného mäsa, polievok či zaváranej zeleniny

BIO Bobkový list býva tradičnou súčasťou každej kuchyne. Ide o populárne korenie, ktoré má výraznú vôňu a špecifickú chuť. Pochádza zo stromu vavrín pravý a pestuje sa prevažne v stredomorských oblastiach. Má špecifickú vôňu a chuť, ktorá je najlepšia vtedy, keď je kvalitne vysušený. Stráca totiž svoju horkosť a zachováva si príjemnú arómu. Samotný bobkový list má široké možnosti využitia v kuchyni. 

Spoľahlivo dochutí rôzne druhy omáčok, ryby alebo pečené mäso. Skvele zapadne aj do polievok z luštenín, napríklad k fazuľovej a neodmysliteľne patrí aj k paradajkovej omáčke a gulášu. Okrem toho sa používa aj ako súčasť zaváranej kapusty, húb, červenej repy či iných druhov zeleniny.  Na novú úroveň posúva aj kyslé pokrmy alebo rôzne marinády. Nestratí sa však ani ako dochucovadlo ryže, omáčok k cestovinám alebo morských plodov. Dokonca sa používa aj v sladkej kuchyni, napríklad do anglického pudingu. Univerzálne využitie bobkového listu v nekompromisnej BIO kvalite potvrdzuje aj fakt, že sa z neho pripravujú aj bylinné čaje alebo dokonca blahodarné obklady. 

BIO Bobkový list a jeho výhody 

• je sušené korenie v nekompromisnej BIO kvalite 
• má špecifickú vôňu a chuť 
• býva tradičnou súčasťou každej kuchyne 
• má široké množstvo využitia 
• dochutí omáčky, ryby alebo pečené mäso 
• hodí sa aj do polievok a zaváranej zeleniny
• skvele chutí aj v kyslých pokrmoch či marinádach 
• používa sa aj na dochutenie ryže, omáčok k cestovinám alebo morských plodov 
• využitie nájde aj v sladkej kuchyni 
• môže poslúžiť aj na prípravu bylinných čajov alebo blahodarných obkladov